segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

Dieta Coletiva - Óleo extravirgem de coco


Bom dia! Hoje é dia de post saudável da Dieta Coletiva, e vim dividir com vocês como foi a minha semana e também deixar uma dica de produto orgânico que uso e acho excelente: óleo extravirgem de coco. Como já disse nos outros posts, mas sempre tem gente nova chegando, não estou de dieta, senão compromete a qualidade do leite da minha gorducha, ela é a única que pode se dar ao luxo de ser gorda, careca e banguela e mesmo assim, linda e goxxxxxxxtosa! Concordam?

 Careca, banguela e gorducha...

 Gorducha gostosa e meu braço babado, da arte sexy de ser mãe ----> dou aulas.

Sendo assim, a semana foi mais ou menos, porque se meu cérebro não me diz que estou de dieta, então não estou, e acabei comendo umas bobagens e tomando mais Coca do que o previsto, mas ainda continuo me policiando e consciente em relação à isso, bem melhor que antes. Comendo bem menos  porcarias e me alimentando de forma mais saudável, não diminuí a quantidade de alimento, tenho comigo que não é necessário, como um baita pratão, digno de pedreiro saudável, assim ó:


O segredo não está na quantidade, mas na qualidade do que se come, como muita salada, legumes e prá acompanhar, uma porção pequena de carboidrato e proteína, em geral grelhada, ou então grãos misturados à salada, soja, grão de bico, de trigo ou tremoço. Em termos de calorias, um peito de frango inteiro equivale a 1 bife de fígado grande, então basta fazer suas escolhas de forma inteligente, não é necessário passar fome, nem reduzir porções, apenas avaliar o custo x benefício, nesse caso quantidade x qualidade x calorias.  Se eu reduzo a quantidade de alimento, tenho em seguida uma fome cabulosa que me sabota fácil! Sou gulosa, gosto de comer e não me permito comer migalhas, porque isso me faria infeliz, e o processo de reeducação envolve antes de tudo, o aspecto emocional, prá que não haja desânimo e desmotivação.

 Óleo de coco extravirgem


O coco é um alimento subestimado na alimentação moderna, ele é considerado um alimento funcional. Alimentos funcionais são aqueles que promovem benefícios à saúde que vão além da simples função nutritiva. 
Alguns dos benefícios do óleo de coco:
Doenças cardiovasculares e degenerativas - estimula o bom funcionamento da glândula tireóide. Com isso, acarreta um equilíbrio hormonal para todo o organismo, que acaba prevenindo tais doenças graves.

Diabetes – ajuda a manter os níveis de insulina estáveis. O óleo diminui a compulsão por doces e carboidratos, tradicionais inimigos da diabetes, ao proporcionar uma sensação de saciedade.

Controle do colesterol – auxilia no controle do mau colesterol (LDL) e estimula a produção do bom colesterol (HDL), ao promover o bom funcionamento da tireóide.

Fortalecimento do Sistema Imunológico – contribui para eliminar corpos estranhos no organismo, como vírus, fungos, bactérias e vermes. Essa capacidade vem da alta concentração de ácido láurico (semelhante ao encontrado no leite materno) encontrada neste óleo.

Regularização do Funcionamento Intestinal – equilibra a flora intestinal ao combater vírus, bactérias, fungos e vermes, estimula o intestino preguiçoso.

Ação Antioxidade – combate e inativa os radicais livres, graças à presença de vitamina E em sua composição. Contribui na cicatrização e recuperação de tecidos lesionados.

Antienvelhecimento – retarda o envelhecimento e doenças ligadas à idade, pois melhora o funcionamento da glândula tireóide e outros sistemas hormonais.

Emagrecimento – acelera o metabolismo com sua ação termogênica, ou seja, provoca a geração de  calor e queima calorias.
Alimentos Termogênicos
Apesar de ser fonte de gorduras, o óleo de coco ajuda a emagrecer. Isso pelo tipo de gordura contida nele, os chamados triglicerídeos de cadeia média, que não necessitam de enzimas para sua digestão e metabolismo. Por isso, tais triglicérides são considerados "termogênicos", ou seja, capazes de gerar calor e queimar calorias. Esta propriedade, aliada a capacidade que o óleo de coco tem de estimular a glândula tireóide, aumenta o metabolismo basal e, consequentemente, emagrece. Além disso, aumenta os níveis de energia, melhora a digestão e absorção de nutrientes, ajuda a prevenir a osteoporose, mantém a pele macia e previne o envelhecimento precoce. Outros óleos vegetais são compostos basicamente de ácidos graxos de cadeia longa e armazenados no organismo como gordura corporal, ao contrário do óleo de coco, naturalmente usado como energia para o metabolismo.

 
Para a alegria das vaidosas de plantão, também existe a ação cosmética. Como o líquido lubrifica a pele, facilita que os nutrientes contidos no sangue cheguem até ela, numa ação contra o envelhecimento. Já o ácido láurico inibe o crescimento de bactérias na epiderme, prevenindo a acne, por exemplo.

Como o produto não é um medicamento, são raras as pessoas que não podem ingeri-lo. Em geral, o cuidado é o mesmo necessário com qualquer alimento: que o consumidor esteja atento aos componentes da fórmula, verifique se possui algum tipo de alergia ao produto, que não adquira um produto de procedência duvidosa, com a data de validade vencida ou em más condições.


É importante ressaltar que ele pode ser consumido puro, ou pode ser usado na culinária, em grelhados, assados e bolos, é extremamente estável e não oxida ao cozinhar, não tem gosto, não tem cheiro, é transparente e cristalino. Pode ser encontrado em casas de produtos orgânicos e naturais. Eu paguei 500 mL R$ 47,80, mas o rendimento é enorme!



Quem faz uma dieta hipolipídica (com restrição de gorduras) deve começar ingerindo o óleo em pouca quantidade, para que o organismo se adapte, e só então aumentar gradativamente o consumo.  A recomendação é consumir uma colher de sopa ao dia para alcançar os benefícios do óleo. Não existe tempo determinado, ele pode ser consumido durante toda a vida.

Fontes: Vila Mulher, Revista Corpo a Corpo.

23 comentários:

Leticia disse...

Genteeee!
Ela tá gatissimaaaa!! Q grande... nem parece que foi ontem que nasceu!
Tá certa, não vai comprometer o papá da criança! rsss.
Nunca tinha ouvido falar deste óleo amiga... estou procurando um tal de óleo de amendoim... imagina se achei? rsss.
Beijos
lelê

Claudiene Finotti disse...

Querida, que post mas bem feitinho e útil. Aqui custa ter óleo de canola... vai ser quase impossível ver tão cedo esse óleo de côco..rs

E que linducha sua Mariana! Babei!

Bjos.

Clau

Helena Garcia disse...

OIiiiiii, Tays querida !!!

Menina, tua filhota tá linda demais!! Ai, que vontade de dar umas mordidas nas bochechinhas dela!!!

Amiga,como sua sobrinha está? Tenho orado por ela e me preocupado...ainda ontem estava pensando nela e no seu irmão....como os pais sofrem, né?

Tays, me perdoe não ter ido na aula sua no sábado, mas fiquei faxinando o dia todo até as 7 horas da noite ( pode??? ) ....como minha casa é grande e só tenho o sábado pra fazer tudo é complicado....tá?

Mas, a gente precisaaaaaaa se encontrar, né? Disso não abro mão!!

Um beijão e uma ótima semana pra vc, querida!
Helena
http://diaadiacorridinho.blogspot.com

Lola disse...

Oi Tays!

Por esses dias mesmo eu estava vendo uma reportagem acerca do óleo de coco e fiquei tentada em experimentar, vide os benefícios do mesmo no corpitcho! Mas será que o sabor é bom?

Bjs

Anônimo disse...

Quer dizer que dá aulas de mãe sexy????

Então está contratada! Vou precisar muito dos seus serviços! kkkk

Já soube da novidade? Passa no Pinto!

Beijo!

Giuliana: disse...

Mariana está linda, gostosa e bochechuda, ô vontade de apertar que dá, viu? haha

Vou dar uma olhadinha por aqui sobre esse óleo de côco, só não garanto conseguir comprá-lo caso ache, os ponteiros da balança descem e rombo orçamentário cresce..=]

Beijos

Nane Regulle disse...

Adorei seu post de hj :D
Bom...sua filhota dispensa comentários de tão fofa que é!! Parabéns :D

Desconhecia o uso do óleo de coco e ele também hihihi...Aqui em casa nao uso óleo em comida nenhuma (nem arroz, nem feijão...e frituras eu não faço) Uso apenas azeite para temperar as saladas...aprendi numa reeducação alimentar que fiz alguns anos, mas me desreeduquei hihihi Agora estou tomando vergonha na cara (pelo menos isso não engorda) e estou voltando a me "vigiar"!!
Super bjo!!

Amélia Ribeiro disse...

Olá Tays,

que linda a tua bonequinha! Que fofura a tua filhinha!
Desconhecia que se pode usar o óleo de coco na culinária.

Obrigada pela visita.

Um beijo.

Andreia Lica disse...

Que nenem mais linda e fofa!!! Parabéns!!!
Não conhecia o óleo de coco, mas vou experimentar. Durante a amamentação não é bom mesmo fazer dieta...sua neném merece todas as vitaminas e delícias da mamãe. Mas só de amamentar vc ja perde peso, eu lembro que durante a mamentação eu era mais magrinha...engordei depois.

Bjão

Alessandra disse...

Oi...
Mariana está linda, ví um bebe no mercado municipal sábado e lembrei dela... Gordinha, mimindo no carrinho, muito fofa. Desculpe as ausências, ando um tanto cansada de net, tem acontecido com frequência isso! Mas dá e passa. Beijos

Indy disse...

Oi Tays, a Mariana ta ainda mais Gatíssima!!!!
Os meus também eram carequinhas quando nenêm, adooooro nenem carequinha,hehe.
Quando nascem muito cabeludo, não parecem bebezinhos,rsrsrs.
Beijinhos na bochecha da Mariana.

A FADA DAS AGULHAS disse...

Tays,a Mariana está linda,gostosa,e fofa!Que vontade de apertar..rs.Como cresceu né?Adorei seu post,muito bom.Já ouvi falar sobre o óleo de coco,e me parece muito bom mesmo.Realmente os preços dos produtos naturais,light,diet,etc..são caros.Semana passada gastei um bom $ com meus produtos.Só que isso me faz me sentir bem e feliz!E isso vale muito...rs.

Beijãoo amiga!
Simone Souza

Unknown disse...

Olá Tays

Adoro circular pela blogolândia, vi seu blog e como sou curiosa resolvi entrar. Adorei o blog e já estou te seguindo. Vou aguardar a sua visita e ficarei feliz se me seguir também.

Bjoooooooooooooooooo............

http://amigadamoda.blogspot.com

Marcia disse...

Oi, querida!!! Que bebê mais linda!!! Vc faz bem: nessa fase, o importante é se alimentar muuuuito bem, para garantir um ótimo leite para a pequerrucha. :D Adorei o "pedreiro saudável", rsrsr.
Há tempos vejo esse óleo de coco para vender na Mundo Verde. Estava com vontade de experimentar, e agora vc me deu coragem.
Beijocas

Anônimo disse...

Obrigada, titia Tays!

Sinto muito carinho por você, querida!

E pode deixar que vou precisar de ajuda sim e gritarei!!! Hehehe...

Obrigada pelo carinho!

Beijão!

Jana Marson disse...

Se todas as gordas fossem como a sua gorda, neah?!

Então... Fiquei curió com esse óleo coco!

:)

Beiijo na gorda.

Lia e Vi disse...

Tays e esse óleo é boooom (como diria Silvio Santos, rsrsrs) tô apelando prá tudo !!1

Bjus 1000

Christine Lourdes disse...

to com inveja de vc com a gordinha no colo!!!, rsrsrsr, ela esta LINDA , ai cada dia ela fica mais bonitaaaaaaaaaaaaaaaaaa, olha querida eu adoro alterar tambem, rsrsrs, mas vi que vc vai dar aula de bolsa né ... vc ta comprando a bolsa com preço bommmmmmmm, pq queria mais , porem os preços saem caro , rsrsrsrsrs
mas sei que vai ser um sucesso essa aula .
beijosssssssssssssss
olha sabe que minha mae esta em curitiba , fazendo aula de doces , rsrsrs lembrei de vc , rsrsrs, bjs

Fernanda Sahira disse...

Oiii tudo lindo Filha LINDA fofa, vontade de ir ai beijar e encher de sapinho rsrsrs,(brincando hein, nao bateneu), sua salada linda,agora teus cabelos, babei, que lindooo...Olha amiga obrigada pelo comentário, me senti tão bem....muito obrigada...

Um beijao

Fernanda

Calma que estou com pressa! disse...

oi Tas
qeu coisa mais fofa teu baby - gorduhca, banguela, gordinha e dá vontade de apertar
e adorei a dica do oleo de coco - esta é noviade prá mim
e vamu que vamu nesta
bj
lu

Simone Scharamm disse...

Oi, Tays,
É um prazer conhecê-la!
Vim agradecer a sua carinhosa visita ao meu blog! Obrigadíssima!
Já estou te seguindo para trocarmos ideias!
A sua filhota é uma fofa! Linda demais! Parabéns, mamãe!
Adorei o post sobre o óleo de coco, que eu não conhecia!
Beijocas, bom dia!

Cristina Valluy disse...

Ola querida,

passando para te desejar uma linda quarta e agradecer sua visita la no blog.

Beijos

ATELIÊ DE AROMAS disse...

querida, adorei vc! conheça meu blog
www.ateliedearomas.blogspot.com